ヒロシキ’s Diary

2歳の男の子と妻のお腹には現在5ヶ月の新しい家族が(o^^o)ラーメンとマラソンが大好きです!

鶏肉のトマト煮🤗 晩御飯vol.9

こんばんは🌆ヒロシキです(o^^o)

 

最近IHが壊れてしまいました💦初めはコードの断線かと思っていたのですが、電源が入っても🔌ディスプレイに何も表示されなくなってしまいました😭

その後も着いたら消えたりを繰り返しており、電源は切れるし、妻もキレるという事態に😫

今まで使っていたヤツが、保証期間が8月2日までと、ギリギリ間に合わず💦しかたなく新しいのを購入したのでした!

f:id:Hiroshiki:20180806224259j:image

PanasonicのIHヒーターを購入(o^^o)

ガスコンロも検討したのですが、卓上でも使えるようにと、やはりIHを選択しました。

まだ夏ですが、冬場は鍋やしゃぶしゃぶを卓上でやりたいですもんね🤗👍

今後も少し大変だとは思いますが、妻には1口で頑張ってもらうことになりました(o^^o)

 

それでは本日の晩御飯です🤗🍽

鶏肉のトマト煮🍅です(o^^o)

品数も沢山あって、週頭からテンションがあがります!

f:id:Hiroshiki:20180806223658j:image

鶏肉はなんと250gもあります(o^^o)

タニタ食堂のレシピなのでヘルシーかつボリューム満点です💯ガッツリいきたい時でも充分満足感が得られそうです!

f:id:Hiroshiki:20180806223711j:image

オクラの緑が良い感じですよね🤗トマト煮はナスやパプリカが入っていて、野菜も沢山食べられます(o^^o)息子もガツガツ食べていましたよ!

付け合わせはキュウリ🥒とセロリの塩昆布和えにジャガイモ🥔と人参🥕の温野菜です!

f:id:Hiroshiki:20180806223727j:image

塩昆布和えはサッパリしていて、暑い日でも美味しく頂けます(o^^o)セロリのコリコリとした食感が良いですね🤗

温野菜はツナマヨネーズをかけて頂きます!

味塩胡椒をかけても美味しいです😋😘

 

今日の晩御飯も大満足です(o^^o)

いつも美味しいご飯をありがとう!

明日も楽しみです😍😘👍